BIB GOURMAND MENU

Stel uw eigen 3-gangen menu samen,
met keuze uit een voorgerecht of soep, hoofdgerecht en een dessert voor € 36,50

Reserveren

MENU LEDEBOER

Wisselend menu van de chef aangepast aan het seizoen, bestaande uit de specialiteiten van vandaag.

4-gangen Menu € 42,50 | Wijn & Water arrangement € 27,50 | All-in € 77,50
5-gangen Menu € 52,50 | Wijn & Water arrangement € 35,00 | All-in € 95,00
6-gangen Menu € 62,50 | Wijn & Water arrangement € 42,50 | All-in € 112,50

A LA CARTE

Naast de bovengenoemde menu’s kunt u tevens een keuze maken uit onze dinerkaart.
Heeft u een allergie? Laat het ons dan wetenbij uw reserveren

.

KOUDE VOORGERECHTEN

€ 13,50

Knolselderij | Ras El Hanout | Crème Fraîche | Rettich

Tonijn | Avocado | Quinoa | Dragon

Zalm | Aardappel | Ui | Peterselie

Runder Tartaar | Zuurdesem | Radijs | Kervel

WARME VOORGERECHTEN

€ 9,50

Flammkuchen Spek | Crème Fraiche | Oude Kaas | Artisjok

Flammkuchen Gerookte Zalm | Rode Ui | Kappertjes | Rucola | Avocado

Flammkuchen Champignons | Knoflook | Eekhoorntjesbrood | Bosui | Parmezaan

Flammkuchen Pulled Pork | Rode Peper | Meloesui | Beukenzwam

SOEPEN

€ 6,75

Kreeftensoep | Kervel | Zeebaars | Black Tiger

Aardappelsoep | Prei | Spek | Croutons

Seizoenssoep | Wisselende soep uit het seizoen

HOOFDGERECHTEN

€ 24,50

Ei | Risotto | Kruiden | Oude Kaas

Kabeljauw | Courgette | Aardappel | Kerrie

Roodbaars | Bospeen | Kropsla | Ui

Ossenhaas & Rib | Aardappel | Tuinbonen | Spek

Eend | Knoflook | Pompoenpit | Biet

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade.

KAAS & NAGERECHTEN

€ 7,75

Kaas | Pecannoten | Appelstroop | Brioche (Meerprijs van € 4,75)

Peer | Baba | Yoghurt | Witte Chocolade

Kokos | Ananas | Limoenblad | Atsina | Pure Chocolade

Crème Brûlée | Tonkabonen Roomijs | Sinaasappel | Specerijenschuim

Rabarber | Yoghurt | Basilicum | Citroen

WordPress Image Lightbox Plugin